ENSALADA ILUSTRADA
13,00€
Lechuga, tomate, huevo duro, atún, trocitos de pollo, maíz, zanahoria y cebolla caramelizada.
ENSALADA RINCÓN MEXICANO
14,00€
Lechuga, aguacate, relleno de atún, mayonesa y gambas.
Pescado, camarón y pulpo con pico de gallo, aguacate y nachos para untar.
NACHOS DE CARNE CON CHILE
12,00€
Totopos artesanos de maiz con carne picada o pollo con rodajas de chile y queso liquido cheddar.
NACHOS EL RINCONCITO
12,00€
Totopos artesanos de maíz con salsa de frijoles fritos, carne o pollo con queso mozarella gratinado al horno.
PATATAS FRITAS CON QUESO CHEDDAR Y BACON
11,00€
Aguacate fresco triturado con pico de gallo acompañado de totopos.
Crema de frijoles con aguacate, queso fresco, un poco de crema agria y nachos para untar.
FAJITAS MIXTAS CON GUACAMOLE
15,00€
Ternera y pollo a tiras, pimiento rojo, verde y cebolla con queso gratinado y guacamole. Tortitas de maiz (4ud.)
FAJITAS CON GUACAMOLE
14,00€
Ternera o pollo en tiras, pimiento rojo, verde y cebolla con queso gratinado y guacamole. Tortitas de maiz (4ud.)
ENCHILADAS SUIZAS CON FRIJOLES REFRITOS- 4ud
14,00€
Tortas de maiz rellenas de pollo, bañadas en salsa de tomate verde o rojo o divorciados, con queso gratinado al horno.
ENCHILADAS NATURALES CON FRIJOLES REFRITOS- 4ud
14,00€
Tortilla de maíz con pollo y salsa roja o verde, ensalada, crema agria y cebolla roja.
CHILAQUILES CON HUEVO FRITO O TERNERA
15,00€
Totopos bañados de salsa verde o rojo, cebolla, nata agria, queso fresco y lechuga.
Tortilla de maíz, pollo dorado, lechuga, tomate, cebolla, crema agria y queso fresco con salsa verde.
COSTILLAS A BBQ O A LA DIABLA, ACOMPAÑADAS DE PATATAS FRITAS Y ENSALADA
15,00€
ENCHILADAS DE CARNE O POLLO- 4ud.
14,00€
4 tortitas de maíz rellenas de pollo o carne picada, bañadas en salsa de frijoles con un poco de salsa agria, cebolla y queso natural por encima y acompañado de arroz mexicano.
ENMOLADAS DE CARNE O POLLO- 4ud.
15,00€
4 tortitas de maíz rellenas de pollo o carne picada, bañadas en salsa de chocolate de la abuela, frutos secos, queso fresco, crema ágria, rodajas de cebolla y acompañada con arroz.
SEÑORITA ESPECIAL 200gr.
9,50€
(A elegir acompañadas de ensalada o patatas fritas) Ternera, cebolla frita en su salsa, lechuga, tomate, queso gratinado, bacon, pico de gallo y nuestras salsas.
(A elegir acompañadas de ensalada o patatas fritas) Carne de ternera, queso, cebolla caramelizada, lechuga, tomate y acompañada de nuestras salsas.
BURRITOS CON FRIJOLES FRITOS Y GUACAMOLE
9,50€
Tortitas de trigo con frijoles fritos, arroz mexicano, pollo o ternera, queso gratinado.
TACOS DE TERNERA- 3ud
11,00€
Tortitas de maíz, carne desmechada y pico de gallo.
TACOS AL PASTOR CON PIÑA A LA PLANCHA 3ud
12,00€
Tortitas de maíz, carne de cerdo, cebolla y cilantro.
Tortitas de maiz, carne de ternera con queso gratinado y pico de gallo
TACOS DE COCHINITA PIBIL- 3ud
12,00€
Tortitas de maíz, carne de cerdo con adobo típico mexicano hechos en hojas de plátano.
QUESADILLA DE TORTILLA DE TRIGO- 2ud
11,00€
Pollo o ternera con champiñones al horno y cebolla caramelizada con queso gratinado
QUESADILLA ARTESANAL- 2ud.
12,00€
Tortitas de maiz fritas rellenas de ternera o pollo con champiñones con queso gratinado
HUEVOS DIVORCIADOS
12,50€
Hecho para dioses. Dos huevos estrellados en torta de maíz, cubierto de salsa roja y salsa verde acompañados de arroz y ensalada.
Tortita de maíz frita con carne picada, carne molida o pollo, guacamole, zanahoria, cebolla, ensalada y queso natural.
Como su nombre dice, tortitas de trigo muy blancas, rellenas de queso gratinado y carne de cerdo al pastor.
FRIJOLES REFRITOS CON CARNE PICADA- 3ud
13,00€
Tortitas de maíz con frijoles, carne, aguacate, ensalada y queso.
HUEVOS RANCHEROS- 3ud
13,00€
Tortitas de maíz, frijoles refritos, huevo frito acompañado de pico de gallo y aguacate.
TACO DE GAMBAS- 3ud.
13,50€
Tortitas de maíz, refrito de cebolla, pimientos, tomate, gambas, aguacate y cilantro.
TACO DE TINGA- 3ud
12,00€
Pollo desmechado con pico de gallo, queso fresco y aguacate en 3 tortitas de maiz con un toque de crema agria.
QUESADILLA DE FRIJOLES CON CARNE Y QUESO GRATINADO
12,00€
Quesadilla de trigo rellena con frijoles, carne picada y queso gratinado.
PANUCHOS DE COCHINITA PIBIL- 4ud.
13,00€
4 Tortas de maíz rellenas de frijoles refritos, y por encima cochinita pibil y cebolla roja, acompañado de lima.
Chupito 2,50€ / Copa 4,00€
Chupito 2,50€ / Copa 4,00€
Chupito 2,50€ / Copa 4,00€
Chupito 2,50€ / Copa 4,00€
Chupito 2,50€ / Copa 4,00€
Chupito 2,50€ / Copa 4,00€
Chupito 2,50€ / Copa 4,00€
Jarrito mexicano con tequila
Copa 5,50€
